Productions animales hors sol

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Collection: Références
Publisher: SYNTHESE AGRICOLE
Co-Publisher: Éditions Lavoisier
Pages: 302
Format: Livre broché, 165mm × 245mm
ISBN : 978-2-9103-4040-7
Printed in: French
Publication date: 18/06/2002
Cet ouvrage, pratique et synthétique, est destiné aux praticiens d'élevages hors sol, qu'ils soient producteurs, ingénieurs, techniciens, vétérinaires, experts, mais aussi étudiants, gestionnaires ou acteurs des filières concernées.À l'heure d'une forte demande du consommateur en terme de sécurité alimentaire, de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnement, le lecteur trouvera dans ce livre des informations récentes sur l'ensemble de ces thèmes d'actualité.En fin de chaque chapitre, adresses et documentation permettront au lecteur de compléter son information sur des domaines particuliers.