Réduire, pendant un mois, sa consommation de sucres ajoutés : c’est le défi proposé, pour la troisième année consécutive, par l’association de patients “SOS hépatites & maladies du foie” et ses partenaires. Pour chaque participant, il s’agit à la fois de faire le point sur sa consommation de sucres et de contribuer à une étude collaborative, visant à évaluer les bienfaits et les difficultés d’une telle démarche.
Réduire sa consommation n’est pas toujours facile (62% des participants disent avoir ressenti, à un moment ou un autre, une sensation de “manque” de sucre), mais l’effet de groupe aide à surmonter les moments les plus délicats. « C’est quand même plus facile quand on n’est pas seul », confirme une participante.
SOS hépatites et ses partenaires –associations de patients et de professionnels de santé, chercheurs en santé – invitent donc toutes les personnes qui s’interrogent sur leur alimentation à expérimenter à leur tour les bénéfices d’une réduction de leur consommation de sucres ajoutés. Chacun le fera à sa manière, avec plus ou moins de rigueur, l’essentiel étant, pour les organisateurs, de le faire « sans se prendre la tête et dans la bonne humeur ».
Pour celles et ceux qui souhaitent participer à « cette aventure collective, joyeuse et d’utilité publique », il est possible de s’inscrire dès maintenant sur le site du défi :
https://juinsanssucresajoutes.org
Le réseau SOS hépatites existe depuis novembre 1996. Ses objectifs sont la prévention, l’information, la solidarité et la défense de toutes les personnes concernées par les maladies chroniques du foie. Initialement tournée vers les seules hépatites virales, son action s’est élargie à l’ensemble des pathologies du foie, en particulier l’hépatite métabolique, ou maladie du foie gras (MASH).
